2013. október 1., kedd

3Bit süti




A tésztához:
A krémhez:
Elkészítés:
  1. A tésztához a 7 tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, hozzáadjuk a darált diót, a lisztet és a sütőport.
  2. Egy közepes nagyságú tepsit kizsírozunk, kilisztezünk, beletöltjük a tésztát, és megsütjük.
  3. A krémhez összekeverjük a tojássárgákat, a porcukrot, a pudingport és a tejet, majd sűrűre főzzük a keveréket.
  4. Mikor kihűlt, hozzáadjuk az előzőleg habosra kevert margarint.
  5. A krémet megfelezzük, az egyik feléhez hozzáadunk 5 dkg tejcsokit és 5 dkg étcsokit megolvasztva,az evőkanál kakaóport,és a teáskanál rumot vagy rumaromát.
  6. A tésztát megkenjük a barna krémmel, háztartási keksszel beborítjuk, majd megkenjük a sárga krémmel. Tetejére csokit reszelünk. Másnap szeleteljük.
sütési hőfok:
180°C
sütési mód:
hőlégkeveréses
tepsi mérete:
25x20 cm
Elkészítési idő:kb.60perc
Mennyiség:4-6fő

Nincsenek megjegyzések: