2015. augusztus 5., szerda

Gyömbéres sárgadinnye krémleves



Hozzávalók:
  • 1 sárgadinnye
  • 3 evőkanál citromlé
  • 1 dl joghurt
  • 1 teáskanál reszelt gyömbér
  • mentalevelek
Elkészítés
  1. A sárgadinnye magját szedjük ki, majd kaparjuk ki a húsát. Öntsük össze a citromlével, joghurttal és a gyömbérrel. Turmixoljuk össze, és tegyük hűtőbe. A mentaleveleket aprítsuk fel, és tálaláskor díszítjük vele a levest.
Elkészítési idő: kb. 10 perc + hűtés
Mennyiség: 4 fő
Költség: kb. 500 ft


Nincsenek megjegyzések: