cukkínis tócsi
Hozzávalók:
- 2 db közepes cukkíni
- 2 gerezd fokhagyma
- só
- őrölt fekete bors
- liszt
Elkészítés:
- A cukkinit megmossuk, végeit levágjuk, és nagy lyukú reszelőn lereszeljük.
- Pár perc után kinyomkodjuk, és hozzáadjuk a lisztet,,fokhagymát préselve,és ízlés szerint sózzuk,borsozzuk majd fakanállal összekeverjük.
- Serpenyőbe kevés olajat teszünk, felforrósítjuk, majd 1 púpozott evőkanál masszát teszünk a serpenyőbe, a kanállal laposra nyomjuk kb. egy fél tenyérnyire, majd mindkét oldalát pirosra sütjük.
- tejföllel tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése