A káposztát külső leveleitől megfosztjuk,és finomra vágjuk.
A hagymát megpucoljuk és meg mossuk.
A káposztát az egész hagymával együtt egy kevés vízben feltesszük főni, hozzáöntjük a paradicsomlét,sózzuk,cukrozzuk,megszórjuk őrölt köménnyel és borssal.
Miután megpuhult a káposzta, berántjuk a főzeléket.
A rántáshoz a lisztet a olajban zsemleszínűre pirítjuk. Hideg vízzel felengedjük és szűrőn keresztül a káposztához öntjük.
Hozzávalók:
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése