Egyszerű saláta kapros - fokhagymás öntettel

Hozzávalók

• 2 db fejes saláta
• 1 csomag hónapos retek
• 2 db kígyóuborka
• 2 db nagyobb sárgarépa
• 2 fej lila hagyma
• 4 db paradicsom

Dresszing

• 2 db ( kisdoboz ) natúr joghurt
• 2 db fokhagyma
• 1 csokor kapor vagy 2 teáskanál szárított kapor
• ízlés szerint só és bors

Elkészítés 

1. A zöldségeket alaposan megmossuk,majd a salátát leveleire szedve egy tálba rakjuk.A hónapos retket és a kígyóuborkát uborka szeletelőn leszeljük,a sárgarépát megtisztítjuk és reszelőn lereszeljük a lila hagymát megpucoljuk és félbevágva  vékonyra szeleteljük,a paradicsomot felszeleteljük ezután a zöldségeket a salátához adjuk,és óvatosan összekeverjük.
2. A  joghurtot egy tálkába tesszük,bele reszeljük a fokhagymát, hozzáadjuk az apróra vágott kaprot és ízlés szerint sózzuk.
3. Tálaláskor a salátát lelocsoljuk kapros - fokhagymás öntettel, és meghintjük frissen őrölt, borssal.