2015. május 26., kedd

Fűszeres gondűző



Hozzávalók
  • 25 dkg vaj
  • 1/2 csomag vaníliás cukor
  • 3 db egész tojás
  • 25 dkg porcukor
  • 2 késhegynyi őrölt fahéj
  • 1 késhegynyi őrölt szegfűszeg
  • 50 dkg liszt 
  • 1 csomag sütőpor
  • 1/2 citrom leve
  • 1 üveg málnalekvár ( bármilyen lekvárt használhatunk )
Elkészítés
  1. A hozzávalókat jól összegyúrjuk.A kinyújtott tészta 2/3 részét nagyobb tepsibe egyenletesen belehelyezzük és elnyomkodjuk.
  2. Málnalekvárral kenjük és félretett egyharmad tésztából 1/2 ujjnyi széles vastag metélteket vágunk,melyeket egy irányban ferdén a lekvárra rakjuk.
  3. Forró sütőben szép barnásra sütjük és kihűlés után négyzetes darabokra vágjuk.
 
Elkészítési idő:60 perc
Mennyiség:4 fő
Költség: Kb.800 forint


Nincsenek megjegyzések: