Fűszeres sajtgolyók

Hozzávalók:

• 25dkg krémsajt
• 10dkg vaj
• 30dkg trappista sajt
• 2ek tejfől
• só izlés szerint
• 1mk őrölt bors
• 1cs petrezsejem zöldje
• 1cs snidling
• Hempergetéshez:őrölt pirospaprika,1cs petrezselyem zöld.

Elkészítés 

1. A sajtkrémből,vajból,a lereszelt trappista sajtból kevés tejföllel,sóval borsal fűszerezve jól formázható masszát gyúrunk.
2. Hozzáadjuk felaprított snidlinget,petrezselymet,majd diónyi gombócokat formálunk belőle.
3. A sajtgolyók egyik felét pirospaprikába,a többit finomra vágott zöldpetrezselyembe forgatjuk.
4. A színekkel tetszőlegesen tálra rendezzük,és apró sós kekszfélékkel kínáljuk.