Karácsonyi vajas keksz

hozzávalók

• 30 dkg liszt
• 10 dkg vaj
• 1 db tojás
• 12 dkg kristálycukor
• 1 kk sütőpor
• csokoládé, lekvár (elhagyható)
  

elkészítés

1. Minden hozzávalót tálba teszünk, és sima tésztává dolgozzuk össze. Majd folpack-fóliába csomagoljuk, és 1 órára hűtőszekrénybe tesszük.
2. A sütőt előmelegítjük.
3. A tésztát kinyújtjuk, tetszés szerinti formákkal kis kekszeket szúrunk ki belőle.
4. Ezeket lapos tepsire tesszük, majd az előmelegített sütőben megsütjük, azután még forrón leválasztjuk a tepsiről.

sütési hőfok: 180 °C
sütési mód: alul-felül sütés